Etichettatura per bevande

Informazioni sull’Iniziativa di divulgazione volontaria dei produttori di birra

Il Beer Institute statunitense ha creato la Brewers’ Voluntary Disclosure Initiative per incoraggiare le aziende produttrici di birra che ne fanno parte a includere volontariamente una dichiarazione sui fatti di consumo nei loro prodotti, confezioni o siti web. Saranno inclusi anche l'elenco degli ingredienti, la data di scadenza e il riferimento a un sito web con le informazioni o a un codice QR sull'etichetta o sull'imballaggio secondario.

Le aziende associate al Beer Institute, Anheuser-Busch, MillerCoors, Heineken USA e North American Breweries, nonché la Craft Brew Alliance, hanno accettato di seguire questi standard.

In conformità alla sentenza dell’Alcohol and Tobacco Tax Trade Bureau (TTB) degli Stati Uniti, la dichiarazione dei dati sulle porzioni includerà:

• • Alcol per volume
  • Calorie
  • Carboidrati
• • Grassi
  • Proteine

Campione di etichetta per bevande